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阅读下面的文字,完成下面小题。 以茶为媒 范晓波 安溪人的日子是靠茶水街接的,自清晨至中午,自下午到晚上。水一直在茶壶里热着,茶香始终在空气里蠕动着。上班的做生意的如此,

语文试题 03-12
阅读下面的文字,完成下面小题。
以茶为媒
范晓波
安溪人的日子是靠茶水街接的,自清晨至中午,自下午到晚上。水一直在茶壶里热着,茶香始终在空气里蠕动着。上班的做生意的如此,闲居在家的更是如此。许多老人家,天还没亮透,就静坐在晨光里以茶洗肠,把肠胃洗醒了,食欲和行动的欲望才开始苏醒。夜晚也是如此,天色渐渐下沉,似乎不是自己暗下去,而是被茶水一寸一寸熄灭的。
安溪人的社交也要靠茶来润滑,不管去人家里还是公司,首先迎上来的是茶桌和茶具,其次才是主人。宾主先不谈事,一杯热茶下肚,暖意在肺腑间沁散,话题才逆着热流上扬。哪怕是邻里纠葛上门叫板,人家也要以茶相待,让你先润润喉舌,不然就有半渡而击,乘人之危的嫌疑。这些并非道听途说,源自我在大街小巷的观察,也可以说,是我用鼻子、眼睛、耳朵、皮肤共同触摸到的一种风尚。
在安溪城里和乡下走访了一些与茶业无关的地点,所到之处,进门第一件事不是动眼动耳,.而是双唇翕动细腻地品茶。就连在清水岩的寺庙,师父的禅房里也摆着齐全的茶具,人刚进去,不及寒暄,热热的茶水就递了上来。
在我看来,茶对于安溪人个性和习俗的塑造,才是中国乌龙茶之乡最具特色的景观。茶水在安溪人日常生活里的贯穿,如时间在钟表里走,血在脉管里流。不过,安溪人如此爱茶依赖茶,却不像世人对其他珍贵之物那样吝啬。他们把茶看作上天的赏赐,再贵再稀有的茶,也舍得分享,乐于分享,勤于分享。
铁观音最高曾被拍卖到十六万元一斤,是从西坪打石坑铁观音母树上采摘制作的。海拔近千米的山坳里那株活了两百多年的母树,矮小得让我吃惊,高不过一米,粗不过大拇指,不看石碑上的红字,会误以为它是普通的灌木,但它却像神话里的精灵,模样低调,魔力惊人。
铁观音的采摘和制作有十八道工序,这十八道工序必须在十八小时内一气呵成,因为要严格遵循天体运行的规律。如采青需在晴天正午,晒青需在下午四至五点。摇青必须敞开窗户,让微生物和自然界的各种元素渗入叶缘的伤口参与发酵。时辰和分寸把握不好,茶叶就会中暑,或者缺氧无法呼吸,做不到茶人合一,天人合一。
这些拟人化的表述。出自铁观音非溃传承人魏月德之口。魏月德小平头,一字胡,五十三岁的年纪看上去顶多四十三岁,我问是不是长期喝茶的功效,他笑着默认。他没读过很多书,自小跟着父亲做茶,对茶的理解却有哲学意味。在他眼里,茶在茶树上是有生命的,采摘下来后仍有生命和性格,喝到嘴里,也还是鲜活之物,所以种茶、做茶、泡茶、喝茶的过程都必须虔敬,每个细节都要体现人对茶的理解和尊重。他一边讲述祖传秘笈,一边给我们泡母树产的极品茶,然后笑呵呵地一杯一杯地递上来,引导我们寻找“润动喉,香动鼻子,甘动舌头,韵动脾胃”的体验,好客与实诚,与我在安溪遇上的一些普通茶农没有两样,只是比他们多了些幽默和开朗。
在安溪,我们每天晚上都会去酒店一楼的茶室喝茶。从晚饭后一直喝到睡前,每个人的肚腹胀鼓成满载的茶壶,结账时茶艺师却说,喝茶不要钱的,如果要买玻璃橱柜里的袋装和罐装茶才需付费。
那么安静的环境,那么精致的茶具,那么专业的茶艺师,那么爽口的新茶,即便喝上三四个小时也不收费,如此美妙的事,我只在安溪遇上过。
安溪的朋友说,进门就喝茶的礼仪,卖茶的商铺也一样遵循的,只喝茶不买茶也没关系。难怪安溪街头少见卖饮料矿泉水的小店,行路渴了随便进一家店铺喝茶就是。
我平常少有兴致泡茶喝茶,即便现在,也不大品得出母树茶和一般铁观音回甘的明显区别,平日也几乎不去酒馆、茶馆群聊,在安溪小住四日之后,常怀想的竟是在酒店茶室喝茶的那几个夜晚。一伙作家,因年龄、方言和写作旨趣的差异,彼此交谈并不特别松弛,但大家围在一起,即使一时无话也不尴尬,因为水在用温度造势,茶在用体香发言。人把脸隐在清甜的水汽后,面孔模糊,目光潮润,想千里之外的故乡和亲人,想茶在山上的履历,并不会在神色上显出不在场的突兀。
那几天,茶成了我与人交往的助理,茶也成了我与闽地气候、群山、云雾及日光交流的媒介。
7. 下列对文本相关内容和艺术特色的分析鉴赏,不正确的一项是(   )
A. 文章对安溪人与茶相关的方方面面进行描写,表明生活中安溪人对喝茶的喜爱。
B. 文中说母树“模样低调,魔力惊人”,这既是对母树的赞美,也是对安溪的赞美。
C. “也不大品得出母树茶和一般铁观音回甘的明显区别”,作者以此表明“我”对当时没有体悟魏月德给我们泡母树产的极品茶盛情的懊悔。
D. 本文综合运用叙述、议论、抒情等多种表达方式,为我们呈现一幅风俗人情画卷,让我们对中国的茶文化有了进一步认识。
8. 文中说魏月德“对茶的理解却有哲学意味”,请结合文本说说魏月德对茶的理解有哪些“哲学意味”。
9. 文章以“以茶为媒”为题,请分析其内涵和作用。
【答案】
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